الشاي المغربي(بلا بيه ماكاين والوا)

أنشأت تيفيرت نايت حمزة أبناءها بالشاي إذ كان الوجبة الأساسية والطاغية بكم الفقر.وأيضا كل الأسر المغربية تعتمد على الشاي في الوجبات الصغيرة وفي الضيافة
سأترككم مع طريقة تحضير الشاي المغربي

لتحضير الشاي المغربي

نعناع

شاي

سكر حسب الرغبة

* قومي بتسخين الماء لدرجه الغليان

* في ابريق شاي ضعي بعض حبات الشاي

* وضعي فوقها القليل من الماء حوالي كأس واحد حركي البراد(التشليلة)

* تقومين بهذه الطريقه بغسل حبات الشاي

*تسكبي الماء

*نظفي أوراق النعناع و أزيلي عنها الجذور

* ضعيها في الابريق و أضيفي السكر حسب الطلب

* في النهايه أضيفي الماء حتى يمتلأ الابريق

* و ضعي الابريق فوق النار كي يغلي الشاي و يأخد لونه

* بعد ذلك تقومي بتقليبه في كأٍس كي يخلط السكر بطريقه جيده

معلومه اضافيه:

يتغير لون الشاي حسب الكميه التي قمتي بوضعها في الابريق

أذا وضعتي كميه كثيرة يصبح لونه بني

أما اذا وضعتي كميه قليله جدا فسيعطيه لون أصفر

حاولي أن تضعي مقياس ملعقتين صغيرتين لكي تحصلي على اللون المطلوب أو حسب الطلب الذي تريدينه

بالصحة والراحة
الشاي المغربي(بلا بيه ماكاين والوا) Moroccan%20tea%20pouring

الشاي المغربي(بلا بيه ماكاين والوا) Moroccan%20tea%20pouring

كاس أتاي بلا بيك ماتحلا الجماعة مع الحباب

عدد المساهمات : 59 تاريخ التسجيل : 05/11/2010

الشاي المغربي(بلا بيه ماكاين والوا) Atay

اوى كيجاك هدا الكاس واش تتطبيق هو هداك ههههههههه الا لة الله اعطيك الصحة خلي ليا واحد الكاس على حسابي مادام منعنع

lah ikhalik lina akhti amal witwl lina f3omrk.atay amazighi 100%

عدد المساهمات : 10 تاريخ التسجيل : 26/11/2010

اتاي بلا اغروم كيف والو

عركوها دباهههههههههههههه
بصحة والعافية

]

عبد الكريم كتب:: اتاي بلا اغروم كيف والو

عركوها دباهههههههههههههه
بصحة والعافية

]

تبارك الله عليكم كاملين الله إيجمعنا فشي ساعة مبروكة إن شاء الله ويكون أتاي والمسمن وجميع الأحباب ضاحكين

امييييييييييييييييييييييييين اختي الحمزاوية

و تبارك الله عليكم cheers