منتديات تيفيرت نايت حمزة ترحب بكم
مرحبا بضيوفنا الكرام أدخلوا و ستجدون أنكم أرباب المنتدى و نحن الضيوف.فمرحبا بكم

منتديات تيفيرت نايت حمزة ترحب بكم


 
الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
منتدى تيفيرت نايت حمزة يرحب بكم،مرحبا بكم في منزلكم الثاني،شعارنا الاتحاد والتئام شملنا،فوداعا للغربة و الوحدانية.
ودعنا عام 1431ه واستقبلنا عاما جديدا 1432ه ’نتمنى للجميع أن يكون هذا العام عام خير ويمن وبركة.وكل عام وأنتم بألف ألف خير

شاطر | 
 

 فطاااااااااااااائر

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
fatima10

avatar

عدد المساهمات : 89
تاريخ التسجيل : 07/11/2010
العمر : 25

مُساهمةموضوع: فطاااااااااااااائر   الخميس 27 يناير - 8:16:19

طريقة فطائر رائعة

المقادير سهلة

نصف كيلو دقيف

ملح

نصف كاس شاي زيت

نصف كاس زبدة دايبة

خميرة العجين ملعقة كبيرة مطلوقة فشوية الحليب

2 معالق سكر

حليب دافي للعجن

و زبدة دايبة لبسط العجين

نضع دقيف و الملح و الزيت و الزبدة نضيفه الحليب و نعجنه جيدا 10د

نضيف السكر و نعجنه مرة ثانية 5د ونترك العجين ترتاح5د

و نشكله كويرات صغيرة و نتركها ترتاح 5د اخرى

بسطت كل كويرة بالزبدة رقيقة ولفيتها بدون ضغط عليها شكلتها و خليتها تخمر20د

و عملت الشكلاط و دهنتها بصفر لبيض و دخلتها للفرن

وصحة و هناء
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
فطاااااااااااااائر
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات تيفيرت نايت حمزة ترحب بكم :: المطبخ العربي :: حلويات وفطائر-
انتقل الى: